Салат "Дракула"

Салат

Состав:
язык говяжий – 500 гр.
огурец свежий – 2-3 шт.
сыр – 200 гр.
майонез
кетчуп

Приготовление:
Говяжий язык отварить и нарезать соломкой. Огурец помыть и нарезать соломкой. Сыр натереть на мелкой терке.
Разложить в креманки слоями:
1-ый слой – говяжий язык;
2-ой слой – огурец;
3-ий слой – сыр;
4-ый слой – майонез.
Украсить кетчупом и измельченной зеленью.

Подавать в охлажденном виде.

...

Салат с говяжьим языком и яблоками


Состав:
язык говяжий – 500 гр.
яблоко – 300 гр.
картофель – 300 гр.
майонез – 100 гр.
морковь – 150 гр.
яйцо – 6 шт.
зелень – по вкусу
соль – по вкусу
перец черный молотый – по вкусу

Приготовление:
Язык, яйца, картофель и морковь отварить. Остудить. Почистить. Нарезать кубиками. Яблоки помыть, удалить сердцевину с косточками и нарезать небольшими ломтиками. Соединить подготовленные ингредиенты. Посолить. Поперчить. Заправить майонезо...

Салат "Мясной" (3 вариант)


Состав:
говядина – 300 гр.
картофель – 2 шт.
огурец соленый – 2 шт.
яйцо – 2 шт.
лук репчатый – 1 шт.
горошек зеленый консервированный – 1 банка
майонез – 0,5 стакана
соль – по вкусу
перец черный – по вкусу

Приготовление:
Мясо помыть, нарезать ломтиками и обжарить. Картофель отварить в мундире, почистить и нарезать кубиками. Яйца отварить и нарезать кубиками. Огурец нарезать кубиками. Соединить картофель, мясо, яйца и огурец. Репчаты...