Торт Разбитое стекло, рецепт приготовления которого предлагается ниже, - это отличный десерт на все случаи жизни. Вообще, каждый праздник украшают различные мелочи! Именно с тортом "Разбитое стекло" по рецепту любой праздник станет более ярким и вкусным. Торт Разбитое стекло по рецепту обладает весьма эффектным видом и очень красивой структурой. Это все достигается за счет разноцветного желе.

Торт Разбитое стекло. Рецепт приготовления

Торт Разбитое стекло рецепт

Традиционный рецепт торта "Разбитое стекло" предполагает использование цветного желе. Вот почему нужно постараться отыскать желе довольно ярких цветов. В дальнейшем это сможет сыграть только на руку, поскольку торт станет выглядеть просто великолепно. На собирание торта в общем и целом уходит около 35-40 минут, тогда как застывать десерт должен в течение всей ночи (около 8-10 часов).

Для торта Разбитое стекло по рецепту требуются следующие ингредиенты:

2 бисквитных коржа,

20 г желатина,

желе - 3 шт. (упаковки, различных цветов),

0,5 кг сметаны,

сахар - 100 г.

Готовится торт согласно следующей инструкции:

1.Подготовим все необходимые ингредиенты.

2. Подготовим разноцветное желе в соответствии с инструкцией на упаковке.

3. Заливаем желатин 0,5 стак. довольно холодной воды и дадим разбухнуть ему около 35-40 минут.

4. После этого желатин нагреваем на слабом огне, помешивая непрерывно, пока он не растворится полностью. Смешиваем сметану, сахар и желатин.

5. Опускаем посуду с желе в горячую воду на 15 секунд, перекладываем на тарелку и нарезаем достаточно крупными кусками.

6. Берем 1 один бисквитный коржик, очень крупно нарезаем.

7. Вводим постепенно нарезанное желе в желатиново-сметанную смесь. Все тщательно перемешиваем.

8. Перекладываем получившуюся смесь в емкость, где станет застывать будущий торт.

9. Кладем сверху целый корж и немного его вдавливаем.

10. Торт отправим в холодильник на всю ночь (приблизительно на 9-10 часов).

11. Опускаем емкость с тортом в горячую воду на 0,5 минуты, после чего переворачиваем на тарелку, где будет подаваться торт.

Этот десерт станет настоящим фурором на любом празднике, в особенности, на детском празднике. Попробуйте и убедитесь в этом сами.


1 февраля 2016


Поделится рецептом Торт Разбитое стекло. Рецепт приготовления:

Ссылка для сайтов:
Ссылка для форумов:
Прямая ссылка: